- Производитель: Ip Industrie
- Код товара: SAL 301 X
- Нет в наличии
- Профессиональное холодильное оборудование IP Industrie SAL 301 XИтальянская компания IP Industrie является лидером в обл..
- Нет в наличии 380900.00
-
380 900.00 р.
100% гарантия на продаваемый товар
Быстрая доставка по всей стране
Высокое качество товаров магазина
Круглосуточный центр поддержки
Профессиональное холодильное оборудование IP Industrie SAL 301 XИтальянская компания IP Industrie является лидером в области проектирования и производства профессионального холодильного оборудования для хранения и выдержки вин, мяса, сыров, колбас и других деликатесных продуктов.Компания IP Industrie зарекомендовала себя как надежный поставщик для крупных ресторанов во всем мире.Высокое качество и работоспособность SAL 301 X подходят для успешного развития ресторанного бизнеса.Идеальный микроклимат для созревания (воздействие на мясо)Популярным направлением в мире кулинарии сегодня является созревание мяса, которое считается неотъемлемой частью подготовки мяса к употреблению.Профессиональное оборудование SAL 301 X обеспечит высокое качество созревания благодаря:Необходимого диапазона влажности 70-80%Постоянной вентиляцииСтерилизации входящего воздухаКуски мяса должны быть подвешены на крючках из нержавеющей стали для обеспечения циркуляции воздуха(стандартный вес куска составляет 3-5 кг).Широкий температурный диапазон подойдет для хранения:ГовядиныСвининыСалямиВетчины КолбасСосисокСыровТехнологичностьВнутренняя конструкция модели полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали (Для максимальной гигиены).Установите нужную температуру с помощью интуитивно понятной цифровой панели управления.УФ-экранированное стекло с двойным остеклением защищает содержимое от опасного воздействия солнечных лучей.Светодиодные лампы лучше освещают витрину с мясом и значительно экономят энергопотребление. При таком освещении мясо и пищевые продукты будут сохранять свой вкус и цвет гораздо дольше.УходIP Industrie Sal 301 X не требует размораживания (размораживание и испарение конденсата происходит автоматически).Внутренние и наружные поверхности шкафа требуют регулярной чистки. Специальные средства для чистки поверхностей из нержавеющей стали, помогут сохранить стильный дизайн устройства.Периодически необходимо менять и чистить специальный лоток, в котором скапливается жир.
Габариты и вес | |
Вес | 75 |
Высота (мм) | 1410 |
Глубина (мм) | 600 |
Ширина (мм) | 610 |
Характеристики | |
Гарантия | 2 года |
Диапазон влажности | 60-70 |
Диапазон температур | +4/+18 |
Замок двери | Да |
Количество зон охлаждения | 1 |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь |
Перенавешиваемая дверь | Нет |
Подсветка | LED освещение |
Ручка | Стальная |
Система охлаждения | Статическое |
Страна производства | Италия |
Термостат | Электронный |
Тип установки | Отдельностоящий |
Управление | Электронное |
Уровень шума | Компрессорный |
Цвет | Стальной |